好吃不贵的几道家常菜,美味可口,约几个朋友,做上一桌喝两杯吧

  • 日期:10-26
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一些价格不贵,美味的美味佳肴,大约有几个朋友,摆了一张桌子,喝了两杯

2019

红油鸭血

实践:

1。浸泡风扇,将鸭血切成薄片,然后将冷水倒入锅中。煮沸后,取出并洗涤。

2。将热油放入锅中,放入into县豆沙中,将红油炒熟。

3。用生酱油煮,加水烧开,加盐和味精调味。

4。用小火煮5分钟,然后加入风扇。

5。煮沸后,煮半分钟。

6。放在香菜末,喜欢它。

豆鼓蒸杏鲍菇

做法:1,杏鲍菇,豆腐切长条,切成薄片,倒入锅中炸熟;红甜椒汆去皮,去籽,切成薄片备用。

2,陈皮晒干,姜洗净切碎;

3。拿起盘子,先在方法1中放一块豆腐,然后倒入红甜椒片和杏鲍菇片中。重复此步骤,直到材料用完。

4,将调味料和原料2充分混合并混合,浸入方法3中,放入已在水中煮沸的蒸锅中,并蒸约5分钟以除去。

5,首先撒上青椒丁,然后倒入麻油。

砂锅香菇豆腐

材料:蟹香菇,白玉豆腐,酱油,蚝油,糖,洋葱和姜。

做法:1.将豆腐2CM大小,放入盐水中20-30分钟。

2。油热洋葱姜炒,加豆腐,蟹菇,蚝油炒

3。放入酱油,一小勺糖,加适量的水煮沸,炖至汤浓缩为止,撒上切成丁的葱,然后在砂锅中immer。

杏蘑菇炒牛肉

成分:杏鲍菇200克,牛肉150克,青椒40克,植物油40克,盐10克,生姜3克,淀粉5克,酱油10克,麻油5克,鸡精1克,胡椒粉1克

实践

1。将牛肉切成薄片,与胡椒,酱油,蛋清和淀粉充分混合。与麻油混合并腌制10分钟。用淡盐水将牡蛎蘑菇洗净几次。洗净切碎的红辣椒,姜和切碎的

2,火锅冷油,油性70%,下一块牛肉片翻炒约2分钟即可收起

3,再次将火锅冷油,油热的冷油,油性热的80%生姜,牡蛎蘑菇均匀地倒出清香水

4,加入绿,红,辣椒,盐,酱油,搅拌均匀,加入牛肉,搅拌均匀,加入鸡精,搅拌均匀。

红油鸭血

实践:

1。浸泡风扇,将鸭血切成薄片,然后将冷水倒入锅中。煮沸后,取出并洗涤。

2。将热油放入锅中,放入into县豆沙中,将红油炒熟。

3。用生酱油煮,加水烧开,加盐和味精调味。

4。用小火煮5分钟,然后加入风扇。

5。煮沸后,煮半分钟。

6。放在香菜末,喜欢它。

豆鼓蒸杏鲍菇

做法:1,杏鲍菇,豆腐切长条,切成薄片,倒入锅中炸熟;红甜椒汆去皮,去籽,切成薄片备用。

2,陈皮晒干,姜洗净切碎;

3。拿起盘子,首先在方法1中放入一块豆腐,然后将其倒入红甜椒片和杏鲍菇片中。重复此步骤,直到材料用完。

4,将调味料和原料2充分混合并混合,浸入方法3中,放入已在水中煮沸的蒸锅中,并蒸约5分钟以除去。

5,首先撒上青椒丁,然后倒入麻油。

砂锅香菇豆腐

材料:蟹香菇,白玉豆腐,酱油,蚝油,糖,洋葱和姜。

做法:1.将豆腐2CM大小,放入盐水中20-30分钟。

2。油热洋葱姜炒,加豆腐,蟹蘑,蚝油炒

3。倒入酱油,一小勺糖,加适量的水煮沸,炖至汤浓缩为止,撒上切丁的葱,然后在砂锅中immer。

杏蘑菇炒牛肉

成分:杏鲍菇200克,牛肉150克,青椒40克,植物油40克,盐10克,生姜3克,淀粉5克,酱油10克,麻油5克,鸡精1克,胡椒粉1克

实践

1。将牛肉切成薄片,与胡椒,酱油,蛋清和淀粉充分混合。与麻油混合并腌制10分钟。用淡盐水将牡蛎蘑菇洗净几次。洗净并切碎的红辣椒,姜和切碎的

2,火锅冷油,油性70%,下一块牛肉片翻炒约2分钟即可收起

3,再次将火锅冷油,油热的冷油,油性热的80%生姜,牡蛎蘑菇均匀地倒出清香水

4,加入绿,红,辣椒,盐,酱油,搅拌均匀,加入牛肉,搅拌均匀,加入鸡精,搅拌均匀。

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