同事来家里吃饭,浓香四溢,好吃美味又下饭,喜欢的来试试吧

  • 日期:09-25
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2019-09-07 19: 00: 39一个零食品

辣魔芋

成分

魔芋,干红辣椒,豆沙,葱姜,大蒜,大蒜,盐,酱油,味精

实践

1,将魔芋切成小块,将水烧开放入锅中煮,以使口感更好;将红辣椒切成薄片;大蒜切成段。

2,将锅放入锅中加热,然后加入葱姜蒜,干红辣椒段的香,再加入一匙豆沙paste炒红油。

3,加好魔芋,翻炒,加适量盐,酱油调味,加适量水,稍炖。将水快速干燥后,加入味精和大蒜搅拌均匀即可食用。

烤鸡脚

成分:

鸡脚,啤酒1个小罐,姜,大蒜,红辣椒,洋葱,八角,香叶,肉桂,白胡椒粉,冰糖

做法:

1,鸡脚干净,姜切成块,蚕丝(效果不同),蒜末,红辣椒切成小块,洋葱切成葱花。

2,将水倒入锅中,放入八角形,香叶,肉桂,生姜中,然后将加工过的鸡脚放在一起煮沸,然后继续煮约5分钟,在烹饪过程中去除漂浮的泡沫,并且然后做饭移走鸡脚并用冷水冲洗。

3,火锅油烧热,加入4-5片冰糖,小火,糖颜色慢慢炸。倒入鸡脚,搅拌均匀,使其均匀地撒上糖。

4,轻微着色后,加入生姜,蒜末,红辣椒并翻炒直至进一步着色。加入啤酒,酱油和老醋继续翻炒。

5,根据煮熟的程度,再加入适量的啤酒煮至煮熟,加入少量白胡椒调味汁,最后撒上一些葱花。

洋葱花糖醋糯丸

配料:1个莲藕,1个鸡蛋,300克肉,300毫升醋,充足的水,大量洋葱,一半洋葱,白糖,盐,2克料酒,白胡椒,少许胡椒。/p>

做法:1将莲藕洗净,用刨丝器将其剥去。留下了一些刨花。洋葱被切碎了。

2将肉馅放入莲藕剁碎,搅拌洋葱和白胡椒粉。然后加入鸡蛋,加入盐,酱油和少许白糖,拌匀。

3.取一块馅并将其揉成球状。

将油放入4盆中加热至70%。放入药丸,煎至金黄色,去除油脂。

5控制油性睾丸,然后重新爆炸一次,取出控油。

6水控淀粉和万能糖醋酱。 (糖醋酱1:2:3:4:5,即1份料酒,2份酱油,3份白糖,4份醋,5份水。)

在7罐中加入少许油,将油加入切碎的葱花中,倒入糖醋汁,然后将水倒入淀粉中,然后将药丸放入果汁中并将其包起来。

鹌鹑蛋红烧排骨

配料:小排500g,装饰葱,约10个鹌鹑蛋,盐,料酒,酱油,生姜,八角,冰糖,酱油;

做法:

1.洗净小排,淹水,将姜酒加入蛤蜊,改变颜色;我是自己煮熟的鹌鹑蛋,一个接一个,每个人都买了现在的成就;

2.在另一个锅里,煎炸鹌鹑蛋,炸虎皮,然后捡起金黄色的颜色。这一步应该做得好。烹饪后,虎皮会吸收汤,鹌鹑会很美味。油炸排骨,然后调味,酱油,酱油,盐糖调味;

3.加大碗水,放入全套八角茴香,冰糖,鹌鹑蛋也放入,大火煮沸,小火炖;注意果汁,至少炖30分钟;开始接受果汁,撒上切碎的葱,就完成了;

辣魔芋

成分

魔芋,干红辣椒,豆沙,葱姜,大蒜,大蒜,盐,酱油,味精

实践

1,将魔芋切成小块,将水烧开放入锅中煮,以使口感更好;将红辣椒切成薄片;大蒜切成段。

2,将锅放入锅中加热,然后加入葱姜蒜,干红辣椒段的香,再加入一匙豆沙paste炒红油。

3,加好魔芋,翻炒,加适量盐,酱油调味,加适量水,稍炖。将水快速干燥后,加入味精和大蒜搅拌均匀即可食用。

烤鸡脚

成分:

鸡脚,啤酒1个小罐,姜,大蒜,红辣椒,洋葱,八角,香叶,肉桂,白胡椒粉,冰糖

做法:

1,鸡脚干净,姜切成块,蚕丝(效果不同),蒜末,红辣椒切成小块,洋葱切成葱花。

2,将水倒入锅中,放入八角形,香叶,肉桂,生姜中,然后将加工过的鸡脚放在一起煮沸,然后继续煮约5分钟,在烹饪过程中去除漂浮的泡沫,并且然后做饭移走鸡脚并用冷水冲洗。

3,火锅油烧热,加入4-5片冰糖,小火,糖颜色慢慢炸。倒入鸡脚,搅拌均匀,使其均匀地撒上糖。

4,轻微着色后,加入生姜,蒜末,红辣椒并翻炒直至进一步着色。加入啤酒,酱油和老醋继续翻炒。

5、根据熟的程度,品尝后再加入适量的啤酒煮至熟,再加入少量白胡椒粉品尝最后的果汁,撒上一些葱花。

洋葱花糖醋糯丸

配料:莲藕1个、鸡蛋1个、肉300克、醋300毫升、大量的水、大量的洋葱、洋葱的一半、白糖、盐、2克料酒、白胡椒、少许胡椒。

做法:1、莲藕洗净,用磨刀削皮。有些剃须留下了。洋葱被切碎了。

2将肉馅加入莲藕切碎,炒洋葱和白胡椒粉。然后加入鸡蛋、盐、酱油和少许白糖,搅拌均匀。

三。拿一块填料揉成一个球。

将油放入4个锅中,加热至70%。放入药丸,煎至金黄色,取出油。

5控制油性睾丸,然后再次爆炸一次,取下控油装置。

6水控淀粉和通用糖醋酱。(糖醋1:2:3:4:5,即1份料酒,2份酱油,3份白糖,4份醋,5份水)

在7号锅里放一点油,把油加到葱花上,倒上糖醋汁,再把水倒进淀粉里,把药丸放进果汁里包好。

鹌鹑蛋扒排骨

配料:小排500克,葱花装饰,鹌鹑蛋10个左右,盐,料酒,酱油,生姜,八角,冰糖,酱油;

练习:

1。洗小排,淹水,往蛤蜊里加姜酒,变色;我是自己煮的鹌鹑蛋,一个一个,大家都买现在的成果;

2。在另一个锅里,炸鹌鹑蛋,炸虎皮,捞出金黄色。这一步应该做好。煮熟后,虎皮会吸收汤,鹌鹑也会很好吃。在油里炒排骨,然后调味,酱油,酱油,盐糖调味;

三。加一大碗水,放入一整套八角茴香、冰糖,鹌鹑蛋也放进去,大火煮开,用小火炖;注意果汁,至少炖30分钟;开始收汁,撒上葱花,就完了;

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